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TUhjnbcbe - 2022/2/25 14:21:00

在孩子的成长发育过程中,儿童营养是家长十分关心的话题。因为小朋友的生长发育速度日益加快,对不同种类的营养的需求随之增加,甚至超过成年人的需求量。特别是添加辅食这个阶段,是小朋友生长发育的重要阶段,所以很多妈妈都及时给自己宝宝补充均衡、充足营养有助于孩子发育的营养包。尤其国家主推营养包,改善儿童营养问题。营养包到底是何方神圣呢?

什么是营养包?

营养包是以食物基质为基础,包含了高密度的多种维生素及矿物质的辅食营养素补充品,如维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、叶酸、钙、铁、锌等。可以添加到家庭制作的辅食里,一天一包,营养丰富且免煮方便。在年,国家标准化管理委员会和卫生部已经发布了《辅食营养补充品通用标准》,使得营养包被外界熟知,是由国家卫生部主导,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所提供的完全基于中国婴幼儿童群体量身定做的营养包配方,是国家卫生部推荐给添加辅食阶段的6个月起的宝宝的膳食营养补充剂产品。

为什么需要补充营养包

国内外营养学界研究表明,儿童正处于成长的关键时期,营养的补充非常的重要。营养不良将严重影响儿童的生长发育,而通过强化食品、辅食营养补充等方法,改善辅食的营养成分,可以大大减少儿童生长发育迟缓以及贫血的发生,促进儿童的体格和认识能力的发育。

而根据国家卫生部统计数据,在年-年研究中,从6个月龄开始给婴儿添加营养包,每天一包。研究结果表明儿童身长在24月龄时比不补充的高1.3公分;补充1-2个周期后儿童的贫血率由34.8%降到18.5%;儿童24个月的智商比不补充的高出1.3~4.7分;在结束后,跟踪儿童到6岁,其智商优势保持到6岁可高出3.1~4.5分。

儿童发育必备的营养

一、能量

孩子体表面积大,新陈代谢的速度快,导致自身的基础新陈代谢速度也加快,而婴儿尚处在自身发育中,需要外界的能量来合成身体所需的组织结构,使其正常生长,因此孩子消耗的热量较大。

二、蛋白质

人体的蛋白质需求量约为1.8-2.4g/kg,可满足体内新组织合成的需要。

三、脂肪

脂肪可为孩子供给还有巨大热量,够维持其身体发育需要。脂肪中含有的脂肪酸,可以使孩子的肌肤健康红润,是孩子成长重要的营养元素。

四、矿物质元素

①钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,且在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统正常生理功能中起重要调节作用。维持人体所有细胞的正常生理状态,都要依赖钙的存在。缺钙会出现:盗汗多、枕秃、烦躁不安,易惊醒,出牙晚、前囱门闭合延迟、方颅等症状;缺钙严重的话,甚至还可能引起鸡胸驼背、出现O形腿等等。

②铁是血红细胞形成的重要成分,对血红蛋白的产生是必需的。它参与人体的能量代谢和免疫系统,缺铁会影响到人体的健康和发育,而缺铁的最大的危害是缺铁性贫血,不仅影响儿童生长发育,导致体格发育迟缓、免疫力降低,容易生病,还会影响智能发展,且常常是不可逆转的终生性损害。

③锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质,发挥着极其重要的作用,被誉为"生命之花"、"智力之源"。缺锌的危害有:味觉异常,影响食欲,产生挑食、厌食、拒食、异食癖等症状,导致生长发育缓慢,免疫力低下,经常生病;不利于维生素A还原酶和视*醇结合蛋白的合成,造成视力下降,容易近视、夜盲症;还有,皮肤健康容易遭受损害,如出现外伤时,伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹。指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);最重要的是,缺锌的孩子容易多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。

五、维生素

①维生素c的主要作用是提高免疫力,能促进胶原蛋白的合成,利于组织创伤口的更快愈合;还是还原剂,能使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,有助于预防治疗缺铁性贫血。

②维生素D是一种脂溶性维生素,而人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转变为维生素D3。适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。维生素D能促进钙吸收,而维生素D缺乏会导致佝偻病和软骨病。

③维生素A能维持正常视觉功能,预防夜盲症的产生。还能维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的合成,保护皮肤健康。

④维生素B都是水溶性维生素,它们协同作用,调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生,预防贫血发生)。

坚持给孩子补充营养包,对孩子身高体重,贫血,智商,免疫力等有影响非常大,让孩子赢在起跑线上。

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