芭蕉芋又名旱藕，它全身是宝，块茎可煮食或提取淀粉，适于老弱和小儿食用或制粉条、酿酒以及供工业用；茎叶纤维可造纸、制绳。芭蕉芋生长期愈长，产量也愈高，南方二月至五月都可播种，下面跟大家分享一下芭蕉芋的前期种植知识。
一、选地整地
根据芭蕉芋的生物学特性，应选择地势高、排灌方便的缓坡地，同时向阳避风。选择土层深厚、土壤肥沃、结构疏松、富含有机质和腐殖的中性偏酸的沙壤土。
选好地后，需要在冬季翻耕，促进土壤熟化、破碎。整地时应做到深耕细作，土碎泥平，肥料均匀不露土面四周开好排水沟，防止积水。
二、种苗处理
生产上大都采用块茎繁殖，选择肥大、生长健壮、根多、无病虫害的块茎作种。如果块茎过大，可以将其切割，但必须保证每块带芽2-3个，切口需要消*处理，可抹早木灰消*。然后，在种子上喷洒75%多菌灵药液，块茎稍为晾晒后即可播种，但切忌曝晒。起苗后，可用多菌灵倍液浸泡芋苗5～10分钟，提高抗病能力。
三、块茎种植
当气温在10度左右时即可开始种植，采用高畦栽培或打穴栽培，每亩用茎块50--75公斤。行距--厘米，株距60-厘米，播种深度8-10厘米，每穴种藕1-2个，芭蕉芋植株较高，怕强风，因此宜顺风向种植。
播种时让种子的幼芽一律朝上，每株施农家肥2-3公斤，不含氯的三元复合肥每株施10-20克（半把）。复合肥要施在农家肥的上面，不能与种子接触，以免烧伤种子和芽，最后把墒子整平。